Parmaham | spianata calabrese | mortadella | olijven | foccacia | pecorino | tomatentapenade | gorgonzolacrème
Kalfsvlees | tonijncrème | appelkappers | rucola
Gegrilde groenten | buffelmozzarella | foccacia
Burrata | tomaat | basilicum | focaccia
Pecorino | Parmezaanse kaas D.O.P. 24+ | gorgonzola | buffelmozzarella | Taleggio
Pomodori | buffelmozzarella | basilicum
Pomodori | tonijn | ui
Pomodori | spianata calabrese | nduja cream | stracciatella | rucola
Parmaham | pomodori | buffelmozzarella | rucola | cherrytomaat
Wisselende suggestiepizza
Pesto | pecorino
Botersaus | Parmezaanse kaas D.O.P. 24+ | verse zwarte truffel
Guanciale | ei | Parmezaanse kaas D.O.P. 24+ | pecorino
Kalfs- rundergehakt | tomatensaus
Guanciale | tomaat | burrata
Ossenstaart ragù | pecorino | ricotta
All pastas are available gluten-free.
Frambozen
Vanille roomijs | espresso
Savoyard biscuits | mascarpone | koffie | Ameretto Disaronno
Savoyard biscuits | mascarpone | limoncello
Antipasti
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Selection of pizzas
Pizza margherita | pizza prosciutto di parma | pizza tonno e cipolla
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Selection of pastas
Gnocchi di patate al pesto | rigatoni all’amatriciana | pappardelle alla coda di bue
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Classic tiramisù or lemon tiramisù