Parmaham | spianata calabrese | mortadella | olijven | focaccia | pecorino | tomatentapenade | gorgonzolacrème
Kalfsvlees | tonijncrème | appelkappers | rucola | foccacia
Guanciale | stracciatella | scamorza | anchoviscreme | tomaat | pesto | parmezaanse kaas
Burrata | tomaat | basilicum | focaccia
Pecorino | Parmezaanse kaas | gorgonzola | buffelmozzarella | Taleggio
Pomodori | buffelmozzarella | basilicum
Pomodori | tonijn | ui
Pomodori | spianata calabrese | 'nduja crème | stracciatella | rucola
Parmaham | pomodori | buffelmozzarella | rucola | cherrytomaat
Wisselende suggestiepizza
Pesto | pecorino
Botersaus | Parmezaanse kaas | verse zwarte truffel
Guanciale | ei | Parmezaanse kaas | pecorino
Kalfs- rundergehakt | pomodori | parmezaanse kaas
Guanciale | pomodori | burrata
Ossenstaart ragù | pecorino | ricotta
Alle pasta's zijn glutenvrij verkrijgbaar.
Frambozen | frambozen crumble | atsina
Vanille roomijs | espresso
Savoyard biscuits | mascarpone | koffie | Ameretto Disaronno
Savoyard biscuits | mascarpone | citroen
Antipasti
–
Selectie van pizza's
Pizza margherita | Pizza prosciutto di parma | Pizza tonno e cipolla
–
Selectie van pasta's
Gnocchi di patate al pesto | Rigatoni all’amatriciana | Pappardelle alla coda di bue
–
Tiramisù classico of Tiramisù al limone